最近なんやかんやとバタバタしておりますが、

この「Organic Life」では、サイトの全面リニューアルを予定しております。

そのための取材があるのでいろいろと楽しみです♬

リニューアル後は、主にオーガニックコスメとオーガニックフードに焦点をあて

みなさんがオーガニックライフを楽しむためのヒントをご提案できればと考えております。

注目のブランドや、生産者からのインタビューを紹介したり、

レシピ提案なども予定しております。

みなさんもどんなサイトに生まれ変わるのか楽しみにしていてくださいね！

ひさしぶりにパンケーキを作りました。

パンケーキが高く積み上がっていくのが大好きで

いつも少し小さめに作っては、どんどんお皿に乗せていきます。

あとは各自が自分のお皿に取り分けて、、、いただきます！

息子は「ちょん、ちょん」と言いながら

メイプルシロップにパンケーキをつけて食べます。

そして「おいちぃ」

「ママもおいしぃし、とってもうれしぃよ。」

幸せな週末の朝です。。。

ついにチョコレートの祭典「サロンデュショコラ」も始まりました。

世界の名だたるショコラティエのチョコレートが集まります。

一部オーガニックのものがあるので是非チェックしてみたいところです。

この写真は、昨年末にパークハイアットで行われた

「オーガニックマーケット」で買ったチョコレート。

乳製品を一切使用していないホワイトチョコレートです。

見た目はこんな感じ。。。（白くはありませんよ）

キャラメルのように少し香ばしさが感じられる味わいで、

とても美味しかったです。

100%ビーガンとのことですので、興味のある方は探してみて下さい。

オーガニック・ネクターズ：ロー・カカオ・バー

『2012年、スキンケアを見直します！』

というのも、40歳まであと数年となり

お肌の悩みが切実なものとなってきました。

早いもので出産してから2年が経ち、

「毛穴の開き」「シミ・くすみ」「刺激がダメになった」etc...

本当はお肌だけでなく、髪にも悩みはあるのですが、

まずは見た目の印象を大きく左右する「お肌」が最優先！

少しでも早くケアしたい！ということで、

前から気になっていた「SINN」の

ベースメイクとスキンケアを買ってみました♬

使用して間もないのですが、

ワタシ的には

＋＋

＋＋

というあたりが評価ポイントです。

随時、使用感レポしたいと思います♬

という自然と共存しながらの農法で野菜を作っています。

そちらから月1回「野菜BOX」を送ってもらっているのですが、

旬の野菜はもちろん、珍しい野菜も入っているので

毎回届くのがたのしみです♬

今回はこんな感じ。。。

たまに白菜なんかの中から虫がひょっこり出てきて

ビックリーーー！

なんてこともありますが（汗）

旬の野菜の美味しさは、虫も人間も一緒です。

天候等に大きく左右されるので、思うようにいかないこともあるようです。

農薬や肥料を使い安定した収穫を得ることも選べたのでしょうが、

あえてこの農法で農業をするのも考えてのことだと思います。

ブログを読んでいると生産者の苦労が垣間みれると同時に

野菜に対する愛情が伝わってきます。

とても面白いので良かったら覗いてみて下さい。

イノマタ農園：http://blog.livedoor.jp/kusanoneiro/

私は家から比較的近くの吉祥寺までブラブラ。。。

昨年7月、アトレの中にできた「Rose Bakery」に行ってきました。

コムデギャルソンのショップに併設されている丸の内店とは違い、

こちらはアトレの中なので、なんだか活気がありました♬

私が頼んだのはこちらのキッシュと2種のデリプレート。

＋＋

ビーツとオニオンのキッシュ

にんじんラペ

麦ときのことブロッコリーのマリネ

＋＋

予想以上にボリュームがあるため

食後のデザートは断念しました・・・（笑）

ちなみに、

パンには無塩バターとピンクソルトをお好みで挽くスタイル。

これがなかなかよかったです。

きっといつもこんな混雑なんだろうなぁ

吉祥寺に行く機会があれば駅からスグなのでぜひどうぞ〜

「イソップ」のハンドソープについて少しだけご紹介したいと思います。

ここ数年、お気に入りで使っているのですが、

一番のポイントは「香り」。

オレンジ、ラベンダー、ローズマリーのバランスのとれた爽やかな香りに

手を洗いながら毎日癒されています。

もちろん洗い上がりの手の感触もよく

しっとりスベスベなんですよ〜！

また、使い方としてはちょっぴり間違っていますが、

とても高い洗浄力なので、

ちょっとした子供の食べこぼしにも、

これをつけて洗っています・・・というか、癒されてます（笑）

イソップはオーストラリアのブランドで、

植物成分をベースに作られているので

心と肌に優しいだけでなく、地球にも優しいんですね。

私のオススメです　♥

Aesop：http://aesop-japan.com/

数日前のことなのに、仕事が始まると

すでに遠い昔のことのようです・・・

我が家は夫婦揃って実家が近郊なので、

日帰りで帰省していました。

おせちや美味しい料理が待っていることはわかっていたし、

今年は我が家にお客様もこないし、

何もしないつもりだったんです。

だったんですが、

買い物に行ったら買い出し客の勢いにのっかって

ついついおせちの材料を買っていましたーーー（笑）

まぁ、年に一度ということで、

一昨年からはまっている「おせち料理」づくりも楽しんじゃいました〜♫

大人二人と食いしん坊のこどもの分のつもりが、

あれれ、、、　多くなっちゃった。

盛りつけ、味付け、段取り

どれをとっても、まだまだ修行が足りませんね。

ブログを担当することになりました編集の石川です。

2歳の男の子のママであり、

働くアラフォー女子（←女子ってダメ？）でもあります。

出産を機に自分の体力の衰えとかお肌の悩みとか

いろいろいろいろ直面している訳ですが（苦笑）

もう少し自分の生活スタイルを見直さなければ・・・

なんて考えていた時「ブログやってみない？」

と、お声を掛けていただきました。

一緒に楽しんでいただければ幸いです。。。